【日月火定休 発送日:水木金土】
◆リッチブレンド在庫限りです(ブレンドしている豆の入荷が遅れているため)
(2025.10.1)
◆フレンチブレンド復活しました。
(2025.9.19)
◆ルワンダ販売開始しました。
(2025.9.18)
◆ケニアギキリマファクトリーは終了しました。
(2025.9.17)
◆ショッピングアプリPayIDでの販売は2025年6月20日にて終了しました。
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ルワンダ ジュル 100g
¥1,100
原産国 ルワンダ 焙煎●●●●⚪︎ 酸味●⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味●●●● 精製方法:アナエロビックハニー ジュル(Juru)コーヒー農園のルワンダはワイルドな華やかさ。 香りも味も鋭く濃く、ひと口で余韻が深く残ります。 アナエロビック(嫌気性発酵)は近年開発された新しい精製方法。 コーヒーチェリーにミューシレージ(果肉の残りや粘液質)をつけたまま、密閉タンクの中で無酸素状態で発酵させることで独特の味わいが生まれます。 発酵後、ミューシレージを残したまま乾燥させるハニープロセスにより、さらに風味が濃く強くなるのです。 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ルワンダ ジュル 200g
¥2,200
原産国 ルワンダ 焙煎●●●●⚪︎ 酸味●⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味●●●● 精製方法:アナエロビックハニー ジュル(Juru)コーヒー農園のルワンダはワイルドな華やかさ。 香りも味も鋭く濃く、ひと口で余韻が深く残ります。 アナエロビック(嫌気性発酵)は近年開発された新しい精製方法。 コーヒーチェリーにミューシレージ(果肉の残りや粘液質)をつけたまま、密閉タンクの中で無酸素状態で発酵させることで独特の味わいが生まれます。 発酵後、ミューシレージを残したまま乾燥させるハニープロセスにより、さらに風味が濃く強くなるのです。 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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【期日限定販売】エチオピア モカ イルガチェフ 深煎り 200g【次回は10/30焙煎予定】
¥1,600
SOLD OUT
焙煎●●●●○ 酸味●●○○ 苦味●●○○○ フルーティな甘い香りが特徴のモカイルガチェフを深煎りにしてみました。 焙煎の温度があと1℃上がればバランスが崩れる、そのぎりぎりで煎り止めしています。 酸味と苦味のバランスの良い、引き締まった味になりました。 精製方法:ナチュラル ◆在庫管理の都合で「豆」のみとなっております。 「挽き(粉)」をご希望の際は備考欄にてお申しつけください。 【期日限定販売です】 月1回焙煎、販売いたします。 次回の焙煎日は10月30日を予定しており、数日前よりご注文を受け付けます。 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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グアテマラ エル・インヘルト・ウノ トラディショナル 100g
¥1,000
※写真は200gです。 焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ グアテマラのスペシャルティコーヒーの中でも最高品質の豆を産するエル・インヘルト農園。 ブルボン種70%カトゥアイ種30%の混合で安定した品質を誇るトラディショナル。 松浦珈琲では、香りも味も深く濃く、それでいて透明感のある、珈琲の王者にふさわしい味わいに仕上げています。 精製方法:フリーウォッシュド ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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グアテマラ エル・インヘルト・ウノ トラディショナル 200g
¥2,000
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ グアテマラのスペシャルティコーヒーの中でも最高品質の豆を産するエル・インヘルト農園。 ブルボン種70%カトゥアイ種30%の混合で安定した品質を誇るトラディショナル。 松浦珈琲では、香りも味も深く濃く、それでいて透明感のある、珈琲の王者にふさわしい味わいに仕上げています。 精製方法:フリーウォッシュド ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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チノブレンド 200g
¥1,200
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ 深煎りで後味すっきりのブレンド。 生産国:ブラジル,グアテマラ ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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チノブレンド アイス 200g
¥1,200
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●● チノブレンドをアイスコーヒーとしても楽しめるよう、より深煎りにアレンジしました。 ホットにもおすすめです。 生産国:ブラジル,グアテマラ ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ナチュラルブレンド 200g
¥1,400
焙煎●●○○○ 酸味●●○○ 苦味●●○○ やわらかい酸味のブレンド。 生産国:ブラジル,インドネシア ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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フレンチブレンド 200g
¥1,400
【ブレンドに使用するグアテマラが入荷したので販売再開いたします】 【2025年9月20日より1200円→1400円としています】 焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ 個性の強い豆を合わせました。 キレの良い苦味で、食後のコーヒー・アイスコーヒーにもおすすめ。 生産国:インドネシア,グアテマラ ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ラウブレンド 200g
¥1,400
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ 深煎り豆の風味がスイーツ、チーズ、パンとよく合います。 砂糖やミルクを入れてもブラックでも。 オールマイティなブレンド。 生産国:ブラジル,ケニア ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ノイブレンド 200g
¥1,400
焙煎●●●●● 酸味○○○○ 苦味●●●● 「ノイ neu」はドイツ語で「新しい」という意味。 限りなく深煎り、後味はすっきり。 時間がたっても濁らず、味がかわらないので、アイスコーヒーにも最適です。 生産国 インドネシア グアテマラ ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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JAPANブレンド 200g
¥1,400
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●○○ 苦みほんのり、軽やか、やわらか、年代を問わず人気のブレンド。 どんなスイーツとも相性よく、特に和菓子とよく合います。 お茶のように飲んでほっとしていただける、これぞ日本のブレンドです。 生産国:ブラジル,インドネシア他 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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トラジャブレンド 200gバルブパック
¥1,500
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ 端正で格調高いブレンド。 高級品の「トラジャカロシ」を芯に、ワンランク上のブレンドを作りました。 苦味も酸味も突出することなく、完全な円を描いたかのように味のバランスがよく、飽きのこないブレンドです。 生産国:ブラジル,インドネシア ※光を通さないシルバーのバルブパック(珈琲豆から出るガスを放出するバルブつきの袋)で販売いたします。 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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【在庫限り】リッチブレンド 200gバルブパック
¥1,500
SOLD OUT
焙煎●●●○○ 酸味●●○○ 苦味●●○○ 上品で華やかなブレンド。 やわらかい酸味、フルーティな香り。 酸味の苦手な方にも是非お試しいただきたい逸品です。 生産国:コロンビア,エチオピア他 ※光を通さないシルバーのバルブパック(珈琲豆から出るガスを放出するバルブつきの袋)で販売いたします。 【在庫管理の都合で「豆」のみとなっております。「挽き(粉)」をご希望のお客様は備考欄にてお申しつけください。】 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ブラジル ムンドノーボ 200g
¥1,400
焙煎●●○○○ 酸味●●○○ 苦味●○○○ 軽くさわやかな味。 口当たりやわらかく飲みやすい珈琲です。 精製方法:パルプドナチュラル 生産国:ブラジル ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ブラジル ブルボン アマレロ 200g
¥1,500
焙煎●●○○○ 酸味●●○○ 苦味●○○○ 苦い珈琲は苦手という方に。 適度な酸味で味のバランスが良く、上品で飲みやすい珈琲です。 精製方法:ウォッシュド ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ブラジル 棚干し 200g
¥1,500
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●○○ 収穫した豆は地面に広げて乾燥させるのが一般的ですが、この豆は地面から1mほどの高さの網の上で乾燥させる特殊な方法をとっています。 「ブラジル 晩秋摘み樹上完熟豆」に比べるとクリアですっきり、洗練された味です。 精製方法:ウォッシュド ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ブラジル 晩秋摘み樹上完熟豆 200g
¥1,500
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●○○ 通常、珈琲豆は赤く熟したものを収穫しますが、これは枝につけたまま黒くなるまで完熟させてから収穫しています。 「ブラジル 棚干し」に比べて味が豊かでコクがあり、いろいろな味が凝縮された印象です。 精製方法:ナチュラル ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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マンデリン GRADE1 リントン 200g
¥1,400
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●● 珈琲豆の中でもっとも苦味の強い種類マンデリン。 ブラックで楽しめるのはもちろん、ミルクやクリームに負けない強い個性は、カフェオレ、ウィンナーコーヒーなどにぴったりです。 精製方法:スマトラ式 生産国:インドネシア ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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ケニア AA 200g
¥1,400
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ アフリカの豆独特のとても個性的な香り。 熟成させるほどに甘い香りが強まり、コクのある味わいに。 精製方法:ウォッシュド ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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トラジャ カロシ 200g
¥1,500
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ 珈琲の王様といってもいいほどの、味のバランスの良さ。 どっしりとした安定感、飽きのこないおいしさです。 生産国:インドネシア 精製方法:スマトラ式 ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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タンザニア モンデュール 200g
¥1,500
焙煎●●●●○ 酸味●○○○ 苦味●●●○ 野性的で個性的、アフリカの豆らしい、大地のイメージ。 生豆業者の紹介「キャラメルとチョコレートを足したような濃厚な香り、これに負けない濃厚な味」まさにそのとおりの個性的な豆です。 ブラックで美味しいのはもちろん、キャラメルのような甘みと苦みがミルクやクリームとよく合い、カフェオレやウインナーコーヒーなどに最適。 なお「モンデュール」は農場名です。 精製方法:ウォッシュド ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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エチオピア モカ イルガチェフ 200g
¥1,500
焙煎●●○○○ 酸味●●○○ 苦味●○○○ フルーティな甘い香りが特徴です。 酸味は苦手という方に是非おためしいただきたい、松浦珈琲ならではのモカです。 精製方法:ナチュラル ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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【在庫限り】パプアニューギニア モリタ 100g
¥750
SOLD OUT
【次回の入荷は10月の予定です】 焙煎●●○○○ 酸味●○○○ 苦味●○○○ パプアニューギニアの珈琲生産のパイオニアとされるコルブラン家、その広大な農園のモリタ区画で生産され、最高の選別と精製を経た高品質な豆です。 1743mという標高の高さゆえの寒暖差もあいまって、甘い香りと、雑味のないとびきりのきれいな味。 店主がどうしても飲みたい、売りたいと仕入れました。 ワンランク上の「パプアニューギニア」です。 精製方法:ウォッシュド アルーシャ種(タンザニア由来のティピカ変種) ◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。 ◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。 冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。 飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。
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