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【期日限定販売】エチオピア モカ イルガチェフ 深煎り 200g【11/27焙煎・発送】

¥1,600 税込

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焙煎●●●●○
酸味●●○○
苦味●●○○○

フルーティな甘い香りが特徴のモカイルガチェフを深煎りにしてみました。
焙煎の温度があと1℃上がればバランスが崩れる、そのぎりぎりで煎り止めしています。
酸味と苦味のバランスの良い、引き締まった味になりました。
精製方法：ナチュラル

◆在庫管理の都合で「豆」のみとなっております。
「挽き（粉）」をご希望の際は備考欄にてお申しつけください。


【期日限定販売です】
月1回焙煎、販売いたします。
次回の焙煎日は11月27日を予定しており、数日前よりご注文を受け付けます。







◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。

◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。
冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。
飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。

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