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ブラジル　イバイリ　200g

¥2,400 税込

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原産国　ブラジル

焙煎●●●●○　　
酸味●○○○○　　
苦味●●●○○

モカ品種とティピカ品種のハイブリッドに、さらにブルボン種を掛け合わせた試験栽培品種「イバイリ」。
収穫量が非常に少なく、貴重な豆です。
「イバイリ」とは「甘い小さなチェリー」を意味しており、他の豆と比較すると驚くほど小粒ながら、力強くワイルド、味も香りも濃厚です。
コーヒーといえばブラジルという時代があったことをあらためて思い出すような味わいです。

精製方法：ナチュラル

※販売は豆のみ。挽きはご用意していません。



◆ネルまたはペーパーフィルターの使用をお願いします。

◆松浦珈琲の豆は常温で熟成するほどに味も香りも深まります。
冷蔵・冷凍ではなく常温で保存してください。
飲み頃は焙煎日から7日〜1ヶ月、種類によっては1ヶ月半くらいまで味のピークを楽しめます。

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